Amsterdam

Translate

Posts tonen met het label Tomatensoep met tortelini. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Tomatensoep met tortelini. Alle posts tonen

donderdag 28 oktober 2010

Tomatensoep met tortelini

benodigdheden:
2 zakjes tomatensoep (bijvoorbeeld van knorr)
200 gram chorizoblokjes
250-300 gram soepgroenten
200-250 gram tortelini (vulling naar keuze)


Bereiden:
Maak de soep zoals op de verpakking staat (waarschijnlijk gewoon met 2 liter water al roerend aan de kook brengen)

Als het kookt, warmtebron lager zetten en de tortelini toevoegen. Deze moet een minuut of 12 koken.

Voeg na een minuut of 8 de groenten en de chorizo toe.

Tip:
Zet een schaaltje met geraspte parmezaanse kaas op tafel.
Lekker met foccaciabrood.